Antinori Insoglio del Cinghiale ~ Tenuta di Biserno

Aus jungen Rebstöcken eines weiteres Erfolgsprojekt von Antinori stammt der Insoglio del Cinghiale. Das neue Spitzenweingut ist die Tenuta di Biserno. Jens Priewe bezeichnet den Insoglio del Cinghiale als einen kraftvollen, vor Frucht fast berstenden Wein. Dieser Wein zeichnet sich durch eine große Geschmackstiefe aus. Dieser Wein ist noch mehrere Jahre haltbar, aber ist auch heute schon mit Genuss trinkbar.
Robert Parker verlieh dem Tenuta di Biserno Insoglio del Cinghiale sowohl für 2005 als auch für 2007 90 Punkte.

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