Piemont Weine ~ Cordero di Montezemolo


Cordero di Montezemolo
ist das Wein-Projekt von einem der ältesten Adelsgeschlechtern im Piemont. Die Weine der Cordero di Montezemolo überzeugen durch enormes Trinkvergnügen und durch reichliches Entwicklungspotential. Wichtig ist für den Winzer Giovanni zudem, das jede Rebsorte auch noch als solche erkennbar sein muss.
Der Name und die Tradition der Adelsfamilie ist Ehre und Verpflichtung zugleich. Im Weingut Cordero di Montezemolo hat man das ideale Gleichgewicht zwischen Moderne und Tradition gefunden.

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Cordero di Montezemolo ~ Leidenschaft mit alten Wurzeln

Cordero di Montezemolo ~ Leidenschaft mit alten Wurzeln

Das Weingut Cordero di Montezemolo: Die Familie “derer zu Montezemolo” gehört zu den ältesten Adelsgeschlechtern Piemonts. Aber nicht nur für Barolisti sondern auch für Ferraristi ist der Name “di Montezemolo” ein Begriff: Luca, ein Spross des Montezemolo Clans, ist Rennstallleiter bei Ferrari. Giovanni di Montezemolo beschäftigt sich zwar lieber mit Wein (am liebsten mit Barolo), sieht aber durchaus Gemeinsamkeiten mit Ferrari: „Unser Name und unsere Tradition sind Ehre und Verpflichtung zugleich, das Alte zu bewahren und dennoch die modernsten Mittel zu nutzen, um stets das Beste zu erzielen!“

So ist der vorsichtige Einsatz von Barriques sowie eine verkürzte aber durch häufiges “Aufrühren” intensivierte Maischegärung für ihn Selbstverständlichkeit. „Aber der ursprüngliche Charakter des Weines soll erhalten bleiben: Ein Barolo muss immer als solcher auch erkennbar sein!“ sagt Giovanni Cordero di Montezemolo. Die modernen, fruchtbetonten Baroli von Cordero di Montezemolo bereiten bereits heute erstaunlich viel Trinkvergnügen, trotz strammer Tannine: Sie sind voluminös, dabei elegant, nuancenreich, mit reifer Frucht (Waldbeeren, Sauerkirsche) würzigem Abgang und reichlich Entwicklungspotenzial.

Die Weine von Cordero di Montezemolo finden Sie bei BELVINI.DE

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