Fassati ~ angesehener Wein aus der Toskana

Fassati, 1913 von Marchese Fassati gegründet. 1969 übernimmt es die Familie Sparaco, denen auch Fazi Battaglia in den Marken gehört. Unter tatkräftiger Mitwirkung von Önologe Franco Bernabei steigt es zu einem angesehenen Weinerzeuger von Vino Nobile auf.

Fassati Selciaia Rosso di Montepulciano DOC gefällt mit einer frischen Art, viel Frucht und einer guten Struktur. Der Wein reifte 4 Monate überwiegend in traditionellen Holzfässern aus slowenischer Eiche, ein Teil durfte ins Barrique.

Fasati Vino Nobile di Montepulciano DOCG anspruchsvoller Vino Nobile, reichhaltiger Duft, reife Frucht, voll und tiefgründig, viel Stoff, exzellentes, weiches Tannin. Lagerte 2 Jahre in großen Fässern, ein Teil in Barriques. Imposant!

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