Tasari ~ autochthone Rebsorten für feine sizilianische Weine

Tasari Weine von Caruso & Minini verarbeitet Trauben, welche aus zwei Weinbergen in Sizilien stammen, die die Familie Caruso seit 3 Generationen bewirtschaftet und die sich im Herzen des größten italienischen Weinanbaugebiets befinden. Die beiden Lagen Giummarella und Cuttaia umfassen im Ganzen ca. 120 ha und erstrecken sich auf ca. 300 Meter Höhe über dem Meeresspiegel.

Tasari Catarratto IGT aus der autochthonen Rebsorte Catarratto vinifiziert, transportiert der leuchtend strohgelbe Tasari Bianco das pure Aroma des Mittelmeeres. Feine Aromen von Zitrusfrüchten münden in einen frischen, duftigen und eleganten Geschmack.

Tasari Nero d`Avola Rosato IGT die intensive, lebendig rosa Farbe dieses reinsortigen Nero d`Avola ist Ausdruck modernster Weinbereitungstechniken unter Wahrung des Charakters dieser dunklen sizilianischen Traube. So lässt sich deutlich das sortentypische Aroma von Waldbeeren erkennen, gepaart mit Nuancen von Erdbeeren und Kirschen.

Tasari Nero d`Avola Rosso IGT die ausgewogene Mischung aus 85% Nero d’Avola und 15% Merlot bringt einen reinen und duftigen Rotwein von einem intensiven Rubinrot hervor. Rote Früchte dominieren das Bouquet dieses harmonischen, gut strukturierten Rosso.

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