Fattoria Montellori Dicatum ~ Toskana Rotwein

Der Fattoria Montellori Dicatum trägt nicht nur die Handschrift des Weinhauses Montellori, sondern auch die eines reinsortigen Sangiovese und eines großartigen Jahrgangs in der Toskana. Im Bouquet des Fattoria Montellori Dicatum dominieren duftige florale Noten sowie intensiv fruchtige Kirscharomen, Waldbeeren, Cassis, Pfeffer etwas Zedernholz und Nuancen von Vanille. Eine 12-monatige Holzfassreife verleiht seinem Charakter den letzten Feinschliff und macht ihn zu einer optimalen Ergänzung zur typisch toskanischen Küche.
Der Fattoria Montellori Dicatum wurde vom Gambero Rosso mit 2 Gläsern und vom Duemilavini mit 4 Trauben ausgezeichnet.

Domenico Clerico Wein aus dem Piemont Italien

Domenico Clerico entschloss sich Ende der 70er Jahre dazu Winzer zu werden und den elterlichen Wein-Betrieb zu übernehmen. Wer glaubte, Domenico Clerico würde zaghaft beginnen, irrte sich gewaltig.

In nur wenigen Jahren revolutionierte er den Stil des Barolo, der später auf viele andere Winzer des Piemonts abfärbte. Die Grundphilosophie auf dem Weingut Domenico Clerico
Domenico Clerico Weine sind Kult im Piemont. Der moderne Barolo war geboren.

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